La canadese Isabel M. (grazie a @babbominkia per la segnalazione) chiede sul sito di McDonald’s Canada perché i panini venduti nei ristoranti della catena hanno un aspetto diverso da quelli pubblicizzati nelle immagini promozionali. Hope Bagozzi, direttore marketing di McDonald’s Canada risponde con un video che mostra il dietro le quinte di un servizio fotografico ai burger
Il processo è scrupoloso nel decostruire e ricostruire il panino in modo che tutti gli ingredienti siano visibili. Ad un certo punto utilizzano pure una siringa sul ketchup in modo che venga ben visualizzato nella foto.
Il burger finito assomiglia di più a quelli pubblicizzati ma non è ancora perfetto.
Nonostante tutti gli sforzi per farlo il più vicino possibile alla perfezione, l’hamburger viene poi ritoccato con Photoshop per sbarazzarsi di tutte le imperfezioni e per regolare i colori.
Per saperne di più:
Anche io da grande voglio fare il Food Stylist
Sono una ex-dipendente Mc Donald’s, e vi posso garantire che qui in Italia hanno una ditta che ricrea questi panini…. IN SILICONE! I panini esposti sul menù board sono ricreati (dal pane, all’insalata a qualunque altro ingrediente che vedete) interamente in silicone. Photoshop viene usato solo per schiarire l’immagine e limare i vari dettagli, come i ritagli derivati dagli stampi. CIAO!
In silicone?! non ti credo, dimmi una fonte in cui possa verificarlo.
Ti sembra così strano Riccardo che i panini di Mac Donald che vengono ritratti in foto possono essere fatti con il silicone ? Ho il dubbio che il silicone non lo mettano solo per i panini delle foto …. considerando che spazzatura è il cibo offerto da questa catena di fast food …
Riccardo ci sono un sacco di aziende che creano cibi finti per set fotografici e cinematografici. http://www.fakefoodonline.com/